ごひいき

☆青森県産福地ホワイト六片 スプラウトにんにく 　最高級品種のブランドにんにく福地ホワイト六片を使った 　栗のように甘く、加熱するとにおいが消える 　極上のスプラウトにんにく です！

こんにちは！ にんにく爺や　の　藤田です "特別なにんにく"にこだわり ”育てかた”にこだわり ”仕上がり”にこだわり こだわりにこだわって 栗のように甘く、加熱するとにおいが消える 極上のスプラウトにんにくを作りました！ こだわりにこだわった 極上のスプラウトにんにく なので 根っこから芽の先まで まるまる美味しく食べられます！ 部位ごとに旨さや食感がちがうので 根っこで1回 実で１回 芽で１回 なんと一片で３度たのしめるんです(笑) 電子レンジで3分～5分熱を入れたあと フライパンで根っこが少し焦げるまで焼き 最後にお塩を振ってできあがり 最初に、根っこをバリバリッと食べて 次に、ほくほくとした実の甘さを感じ 最後に、芽の食感を楽しむ もう最高です お箸が止まらない お酒も止まらない（笑） シンプルですが それだけに素材そのもの そのままの味わいが はっきりと出ます 芯まで火が入っていれば 2～3時間でにおいが消えるので 翌朝を心配せずに 安心して食べてもらえます おいしく食べて においも残らず 一片で3度も楽しめる そんなにんにくです ”食べた人たちの笑顔が広がる” そんなにんにくを目指して 一片一片、こころを込めて 人の手にこだわって育てています。 福地ホワイト六片は 日本を代表する ”最高級品種のブランドにんにく”です！ にんにく生産量日本一の青森県で栽培され 雪のような美しい白さを持つにんにくです。 そのにんにくを 水にこだわり 光にこだわり 温度にこだわり うまみが増して においが減り 甘さが増す ように仕上げています。 たくさんの人に美味しいにんにくを食べてもらいたい！ その一心でこころを込めて作っています。 ぜひ一度、食べてみてください！！

サラダほうれん草

長野県信州安曇野のきれいな空気と水で育てた愛情たっぷり自慢のサラダほうれん草を、ぜひご賞味ください！ １箱(70g10袋入り)で販売してます。 別途送料がかかります 。

レモン・みかん・甘夏・かぼす・ブルーベリー・バレンシアオレンジ

神奈川県小田原市にて、除草剤、農薬、化成肥料を使用せずに レモン・みかん・スルガエレガント（甘夏）・バレンシアオレンジ・ブルーベリー・カボスなどを作っております。 収穫体験もご用意しております。

松葉ガニ、若松葉ガニ、親ガニ(セコ)、赤ガレイ、エテガレイ(宗八ガレイ)、ハタハタ、モサエビ、赤エビ(甘エビ)、真鱈、白バイ、赤バイ、子ダコ、ビンダコ(耳イカ)、鯛、フグ、アンコウ、ホタルイカ(3月ころより)、スルメイカ、白いか、真鯛、アジ、カサゴ、ヨコワ、サザエ、アワビ、カキ、イガイ、カメの手、米

加工品だけでなく新鮮なお魚もお届けします！恐れ入りますが、送料は別でお願いいたします

山北みかん、ぶしゅかん、米、温室金柑、すもも、ソルダム

高知県香南市、山北地区で山北みかんを作っているみかん農家です。果物を作るのに適した石灰質の土壌、山や川に囲まれた自然豊かな土地で育った、甘い甘いみかん。甘いだけじゃなく、味が濃いのも山北みかんの特徴です。

果菜類、葉菜類、根菜類、西洋野菜

埼玉・毛呂山町から、“旬”が飛び出すしゅん農園です！ 東京から1時間、武蔵野の里山で、畑の土と本気で向き合っています。 化学肥料に頼らず、土の中の生き物たちが元気になるように手間ひまを惜しみません。 朝採れの香り、かじった瞬間の甘み、体にスッと入るやさしさ── 「これ、スーパーの野菜と全然違う！」と驚く声が続々。 ご家族の食卓に、“旬”の感動をそのままお届けします！

アクアポニックスで育てた リーフレタス サニーレタス フリルレタス サラダ菜 バジル ルッコラ イタリアンパセリ ラディッシュ バジル エディブルフラワー

アクアポニックス（Aquaponics）とは、水産養殖（Aquaculture）と水耕栽培（Hydroponics）を組み合わせた循環型の農業システムです。 * 魚の排泄物を栄養源にする: 魚を飼育している水槽の老廃物（フンや食べ残し）は、そのままでは水質を悪化させますが、これらを植物の栄養源として利用します。 * バクテリアが有害物質を分解: 魚の排泄物中のアンモニアなどの有害物質は、硝化バクテリアによって亜硝酸塩、さらに硝酸塩へと分解されます。この硝酸塩が植物にとって吸収しやすい栄養となります。 * 植物が水を浄化: 栄養を含んだ水は植物の栽培槽へと送られ、植物がその栄養を吸収しながら成長します。同時に、植物が水を浄化する役割も果たします。 * 浄化された水が魚の元へ戻る: 浄化された水は再び魚の水槽へと戻され、このサイクルが繰り返されます。 このシステムにより、以下のメリットが得られます。 * 水の節約: 従来の農業に比べて大幅に水を節約できます。 * 化学肥料・農薬の不要: 魚の排泄物が自然の肥料となるため、化学肥料や農薬を使いません。 * 環境負荷の軽減: 排水が発生しないため、環境への負荷が少ないです。 * 魚と野菜を同時に生産: 一つのシステムで魚と野菜の両方を生産できます。 アクアポニックスは、持続可能な食料生産システムとして、世界中で注目されています。 ・えぐみが少なく食べやすい野菜 ・安心・安全野菜 人にも地球にも優しい、選ぶ事がSDGsにもつながる、レア度の高い スペシャリティ野菜です。 よろしくおねがいいたします。

にんにく

葉付きミニ人参

高知県で耕作放棄地の再生に挑戦しながら、野菜を育てています。 移住先で目にした耕作放棄地の多さに心を動かされ、「この土地にもう一度緑を増やしたい」という想いから畑づくりを始めました。 農薬や化学肥料に頼らず、 緑肥や花、虫たちなど自然の力を活かした土づくりを大切にしています。 小さな挑戦ですが、畑から地域を元気にできることを信じて、 日々野菜づくりに取り組んでいます。 まだ小さな農園ですが、自然の恵みを大切に育てた野菜（人参）をお届けします。 少量のお試し用500gから、 ご家族向け・シェア向けの3kg程度まで対応可能です。 ご希望の容量について、お気軽にリクエストをお送りください。

そのぎ茶（緑茶、ほうじ茶）

リンゴ

🍎【贈答用約】10,000円　幻の百年樹齢林檎3個【送料別】 🍎【大容量約10~12個】9,000円　陸奥弘前ブランドりんご【送料別】 🍎【お試し約5~6個】5,500円　陸奥弘前ブランドりんご【送料別】 陸奥の国青森県で日本一を誇る弘前ブランドを手掛けている三上厚蔵です🍎 青森県弘前市と言えば日本一の生産量を誇る林檎王国であり、全国の半分の生産量を占める"比類なき圧倒的境地" 自然豊かな【青森県の誇る大自然】と【100年以上受け継がれる職人の叡智】が掛け合い生み出された奇跡の果実🍎 日本中を席捲してきた陸奥の国青森弘前ブランドはまさに世界に誇るフルーツと言っても過言ではありません。 その陸奥の国青森県弘前ブランドの中でも当園は明治時代から"100年を超える伝統ある古木"を代々受け継ぎ、今も尚たわわにりんごを実らせ続けてきています。 その樹齢100年を超える古木で育った最高傑作こそが『百年樹齢林檎』であり、日本全国でもほぼ市場流通しない【幻の林檎】とも呼ばれているほど。 まさにお目にかかれるだけでも眼福ものであり、その幻と呼ばれる希少性もさることながら味わいも超一級品🍎 かつて大台となる最高糖度20度を超えてくるほどの奥行きのあるコク深い糖度、りんごの真骨頂でもある蜜の入り具合や質、 それでいてフレッシュでシャキッとジューシーな果肉は樹齢を重ねて行かねば決して出せないいぶし銀のような圧倒的実力を誇ります。 事実、その幻の百年樹齢林檎を求めて全国津々浦々から噂を聞き付けてくるほど。 日本一のリンゴ大国青森にふさわしい陸奥弘前ブランドりんごを人生で一度味わうだけでなく、大切な方へぜひこの幸せをお裾分けください。

ミニトマト、お米、あきたこまち、ひのひかり、スイートコーン、キャベツ、里芋

30年以上前から水耕栽培でミニトマトを生産しています！ 水耕栽培で美味しくミニトマトを作る技術を持っているのでみずみずしく甘くて酸味が少ないパクパク食べてしまうミニトマトを作ってます！ インスタやってます！ @hidakanouen

ギフトカード

ゴヒイキギフトカードは、 クーポンコードを入力すると、指定された金額がゴヒイキアカウントに反映されるギフトカードです。 反映された金額は、全国の生産者の商品購入にご利用いただけます。 野菜はもちろん、お肉・お米・果物・加工品など ゴヒイキで取り扱う全ての商品にお使いいただけます。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆.˚✮୨୧✮˚.⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ★ゴヒイキギフトカードの特徴★ 【①相手が“好きなもの”を選べる】 好みが分からない相手にも喜ばれること間違いなし。 有効期限もないため受け取った方が、自分のタイミングで食材を選べます。 【②ここでしか出会えない食材が豊富】 百貨店・スーパーでは手に入らない 有機食材・旬の味覚・こだわりの逸品が揃っています！ 食にこだわりがある方におすすめです。 【③豊富な価格帯と、使いやすさ】 3,000円〜50,000円まで金額を選べるので、 ちょっとしたお礼から特別な贈り物まで幅広く対応可能です。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ▼ご注文方法▼ 合計額をリクエスト金額に設定の上 欲しい金額と枚数を要望にご記入ください。 《例》 リクエスト金額：30,000円 要望：1万円のギフトカード1枚と5千円のギフトカード4枚

パイナップル

🌿 沖縄やんばるの小さな農園から はじめまして、「原畑-ハラバタケ」です。 沖縄・やんばる（名護市と東村）で、パイナップルやウコンなどを育てています。 つくる人、たべる人、関わる人。 その境界をなくして、みんなで関われる農園を目指しています。 派手なこだわりはないけれど、減農薬で、手の届く農業を。 moreより、ちょうどいい 「これなら自分も育てられそう」と思えるくらい、やさしくておいしいものをお届けします。 ここで出会えるのは、「今あるもの」「今だけのもの」。 畑に遊びに来るような気持ちで、のぞいてみてくださいね。

きくらげ ひらたけ シークワーサー 乾燥きくらげ（ホール・スライス・粗挽き・白） 乾燥ひらたけ（スライス） 灰猫のきくらげカレー（レトルト） 灰猫のひらたけクリームスープ（レトルト）

◆はじめまして◆ 　ハイネファームの中村と申します。 石川県かほく市にて、きのこ農家をしています。 きのこが好きすぎて、IT企業を辞めてきのこ農家になりました！ 日本で3番目に大きい内灘砂丘の端っこに位置し、目の前には能登最高峰の宝達山があり、日本で唯一車で走れる千里浜なぎさドライブウェイと海と山に挟まれた自然豊かな土地です。 ◆ハイネファームの由来◆ 　ハイネとは我が家の猫の名前です。灰猫と書きます。 私が体調を崩した時に我が家に来た子です。灰猫が来てから症状が改善され、良い事の連続でした。灰猫は私にとって「ラッキーにゃんこ」だったので、その名前を頂きました。 ◆きのこ農家になった経緯◆ 　きのこを食べるのが大好きで、きのこの事を調べていたら、「きのこマイスター」の資格に出会いました。きのこの生理生態から物理・栄養学と多岐に渡る内容で、講師陣も大学教授などのスペシャリストから教えていただきました。2021年きのこマイスターを取得しました。この資格を持った人が「きのこってこんなに素晴らしい」を広める伝道師であると言う事がとても気に入っています。 　さて「この資格で何を伝えよう」とした時に、大好きなきのこを毎日たくさん食べたいと言う思いから、「自分で栽培するべし！」と考え、心機一転・一念発起して脱サラし、きのこ栽培を始める事としました。 ◆なぜキクラゲか◆ キクラゲは、食べる漢方薬と言われるほど、高い栄養価を持っているからです。それと、私が大好きだからです。 　私たちの回りには、メタボリックシンドロームやガンなどの生活習慣病に溢れており、食生活の改善が求められています。きのこは、免疫力を強化してくれる物質がたくさん入っています。 キクラゲは国内での消費量が増えていますが、流通している物は、ほぼ輸入に頼っている事から、国産のキクラゲが食べたいと言う思いが強くなったからでした。ただ、国産と言っても、菌床は外国産で栽培は国内というキクラゲもあるので、安心安全な純国産キクラゲの栽培・販売を行い、皆さんに安心してたくさん食べてもらいたいと考えています。 　また、国内の大手企業が参入していない事から、これはビジネスチャンス！ではないかと思っています。